Présentation de la matière

Chimie des Solutions

Responsable : Alain Burger
Crédits ECTS : 4
Volume : 40 heures

Description

- Comprendre la notion de solubilité, caractériser les équilibres de solubilité/complexation.
- Comprendre la notion d’oxydant et de réducteur et prévoir les réactions d’oxydoréduction.
- Comprendre les notions de base en cinétique des réactions.
- Comprendre et retrouver les structures moléculaires à partir du nom en nomenclature officielle.
- Représenter les structures moléculaires selon les modes de Cram, Newman,
- Fischer et cavalière.
- Comprendre les notions d’isoméries et de conformation.
- Reconnaître la configuration absolue d’un carbone asymétrique.
- Notions de pH.
- Les grandes classes des réactions en chimie organique.

- Equilibres de solubilité/complexation produit de solubilité, solubilité molaire, effet d’ion commun, effet de pH - Oxydoréduction : notion oxydant/réducteur, nombre d’oxydation, demi-équation rédox, loi de Nernst, notion de potentiel, prévision de réactions.

- Cinétique : notion d’ordre de réaction. Equations caractéristiques des réactions d’ordre 0, 1 et 2.

- Structure et nomenclature des molécules organiques (présenter uniquement les fonctions et les règles indispensables). Les bases de l’isomérie plane, la stéréoisomérie et des conformations en chimie organique. Les représentations dites du coin-volant (Cram), de Newman, en perspective (cavalière) et de Fischer. La configuration absolue et les règles de Cahn, Ingold et Prelog

- Acidité et basicité

- Mécanismes réactionnels de bases :
Les réactifs électrophiles et nucléophiles (définition et force)
Les réactions et leurs mécanismes (aspect électronique, aspect stéréochimique)
Substitution, addition, élimination, réarrangement.




Cahier de Licence en Sciences de la vie et de la santé L1SVS.